Herbstbund und Bioregional
Sonntag, den 08.09.2019 am Dorfplatz in der Worpsweder Bergstraße
Eröffnung um 11 Uhr
Am Sonntag den 8. September lädt der bunte Herbstmarkt große und kleine Besucher zu Kulinarischem, Kultur und Informationen. Frische Gebäcke und Crêpes, Gemüse, Kürbisse und alte Apfelsorten, Honig aus dem Moor, ausgefallene Aufstriche, mediterrane Spezialitäten, Öle und Gewürze, regionale Fleisch-, Fisch- und Käsespezialitäten oder Bioweine stehen zum Probieren bereit. Für den großen Hunger locken Imbiss- und Nudelwagen oder Kaffee und Kuchen.
Der Markt bietet dabei viel Platz zum Verweilen – zum Genuss der regionalen Speisen und Getränke, für Spiel und Spaß sowie Information, Musik und Kunst.
Produktvielfalt aus der Region
Die Besucher können neben dem klassischen Markt angebot Naturbaustoffe wie Lehm und Dekoratives entdecken, faire Kleidung und Handgenähtes aus wiederverwendbaren Produkten, Bauernkörbe, Herbststauden und Holzarbeiten sowie Windspiele und handgefertigte Grußkarten.
Das Worpsweder Künstlerpaar Landt präsentiert die Installation Visionäres Worpswede sowie ihre Grafik-Leine mit ihren ‚poetischen Weltbildern‘: Graphische Blätter – befestigt an Holzklammern, werden in der Luft hängend präsentiert.
Marktaktionen machen den Tag in Worpswede zum besonderen Erlebnis
- Informationen zur Verarbeitung von Naturbaustoffen,Künstlerdorf Worpswede zu Ökostrom/-Gas und über das ‚Boomgarden’-Projekt
- Der BUND Osterholz untersucht ihre mitgebrachte Wasserprobe auf Nitrat
- Liedermacher Werner Winkel singt Bauernhoflieder zusammen mit großen und kleinen Kindern
- Die Kunstschule Paula lädt zur Kunstwerkstatt‚Bauerngesicht’ ein
- Besucher können Weide flechten, Türkränze gestalten, Rind Amanda und die Schweinchen besuchen
Download Flyer 2019
Anfahrt mit öffentlichen Verkehrsmitteln
Der Moorexpress bedient den Halt Worpswede am Sonntag 4 x täglich auf der Strecke Bremen Hauptbahnhof – Stade.
Die Buslinie 670 verkehrt außerdem alle zwei Stunden von Bremen Hauptbahnhof (Haltestelle: Worpswede Insel).
Den Bahnhof Osterholz-Scharmbeck als Ausgangspunkt der Radtour erreichen Sie mit der RS2 im Stundentakt aus Richtung Bremen/Bremerhaven bzw. Osnabrück/Twistringen.
Auf beiden Zugverbindungen ist die Fahrradmitnahme möglich.
Anfahrt mit dem Auto
> aus Richtung Bremen/Hannover über die A7 und die A27
> aus Richtung Hamburg über die A1 (Abfahrten z. B. Bockel; Stuckenborstel)
Bäckerei Wendelken
Brot , Kuchen, Kaffe
Kostprobe: Worpsweder Bauernbrot, Kürbisbrot
Besen
Dieter Härtel
Delmenhorst
BK - Selbstgemachtes einmal anders
Fruchtaufstriche, Chutneys, Senfsorten
Boomgarden
Obst, Obstprodukte, Honig eigener Obstbücher. Beratung zum Thema alter Obstsorten, Anlage von Steuobstwiesen etc.
Kostproben: frisches Obst
Bredenberger Fischerhof
Frisch geräucherte Aale – Forellen – Fischbrötchen
BUND OHZ
Info über Wasserqualität der mitgebrachten Wasserproben.
Cards & Moor
handgefertigte Grußkarten und Bilder
Creperie de Paris
Buchweizen-Galettes, Crepes, Kaffee, Espresso, kalte Getränke, Trinkschokolade
Das ganz andere Geschenk
Eichenstämme auf Bremsscheiben mit Kerzenhalter
Die Ziegerei
Die Ziegerei wurde 2005 gegründet und ist ein Bio-Milchziegenbetrieb mit eigener Hofkäserei. Seit 2017 entwickeln wir – Hiob und Sophia – den Betrieb im Sinne des ökologischen Landbaus zukunftsorientiert und mit großer Leidenschaft weiter.
Du findest uns im Herzen von Niedersachen in der Mitte von Bremen und Hannover in Hohenmoor, einem Ortsteil von Asendorf. Du bist herzlich willkommen bei uns vorbeizuschauen!
In unserer kleinen Hofkäserei verarbeiten wir die gesamte Milch unserer Milchziegenherde in handwerklicher Art und Weise zu vielen unterschiedlichen Käsespezialitäten.
Einen Großteil dieser Spezialitäten besteht aus Rohmilch. Dies bedeutet, dass die Milch vor der Verarbeitung nicht erhitzt wird, wodurch die Ursprünglichkeit der Milch erhalten bleibt. Das macht den unverkennbaren und einzigartigen Geschmack aus. Auch dass die Ziegen direkt neben der Käserei leben, kommt der Käsequalität zu Gute, denn so können wir die Milch besonders frisch verarbeiten.
KÄSEHANDWERK bedeutet für uns, dass jeder Prozessschritt in Handarbeit durchgeführt wird, um einen schonenden und hohen Qualitätsstandard zu erreichen. Somit ist jeder Käse ein Unikat.
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Käse und Fleischprodukte von der Ziege
Dolce Lindi- Gebäckmanufaktur
Feingebäck: Mandelgebäck, Buttergebäck, Amarettini
Mandelgebäck, Buttergebäck, Amarettini
Duftmoni
100 % pflanzliche Körperöle, Salben, ätherische Öle, Pflanzenwasser
Eismobil Bremen
WIR LIEBEN EIS
Und das schmeckt man, denn bei uns werden alle Sorten traditionell und mit viel Liebe hergestellt.
Unser Eis stammt aus eigener Produktion, nur von ausgewählten Lieferanten. Dabei werden nur hochwertige Zutaten verwendet. Dadurch sind wir in der Lage, immer ganz genau sagen zu können, was in unserem Eis drin ist.
Einfach Lecker!
Fabelhafte Werkstatt
Wiederverwendbare Produkte, die helfen Müll zu vermeiden. Handgenäht in Bremen: Backwarenbeutel, Lunchbags, Schüsselhauben, Kosmetikpads, Handytaschen, Beutel & Säcke für Obst und Gemüse
Fruchtgenuss KaSa
Fruchtgenuss by KaSa, die Marmeladenmanufaktur aus Gnarrenburg-Brilli kocht ohne Gelierzucker, in kleinen Mengen und alles handgerührt. Über 30 Sorten gehören zum festen Sortiment, von Heidelbeer über Kirschkaramel bis hin zu Erdbeerlakritz. Mind. 66 % Frucht. Vegan, regional, handgerührt, mit viel Liebe
Für Leib und Seele
Bei uns gibt es Einkaufsbeutel aus „Omas alter Tisch- und Bettwäsche“
Selbstgemachtes aus dem heimischen Garten: Zitronencreme, Einkaufsbeutel aus alter Tisch- und Bettwäsche
Gewürz Büchel
Gewürze, Kräuter, Trockenfrüche und Teespezialitäten
Highlandcattle Westertimke
Rind und Schweine sind dabei. Und wir grillen auch!
Holzschnitzereien
Holzschnitzereien und Schmuck
Imkerei Büttelmann
Honig, Honigverkostung, Imkerprodukte – Fackeln für Kinder herstellen
Imkerei Harald Brummerloh
Honig und Met. Für Kunden: Bienenschaukasten
Kostproben: Honig, Met, Honigbonbon
Kaffeemobil mit Crepes
Crepes und Kaffee aus frisch gemahlenen Bohnen
Koch
Olivenöl – Kaltgepresst und Biologisch aus eigener Produktion in Griechenland.
Kostproben: Olivenöl, Tafeloliven
Landbäckerei Diekhaus
Eine freundliche und umfassende Beratung / Information zu uns, unseren Produkten und Inhaltsstoffen. Wir backen seit 1981 in unserer schönen Backstube im idyllischen Goldenstedt gutes Biobrot, Brötchen und Kuchen. Unser Mehl vermahlen wir täglich frisch auf unseren eigenen Mühlen aus Getreide von unseren Vertragslandwirten aus der Region.
Kostprobe: Belegte Brote, Kuchen/Feingebäck , Kaffee
Lichtblick
Ökostrom und Ökogas: Energieberatung CO2 Belastung des aktuellen Versorgers kann berechnet werden
Lotsenkinder
Kinderbekleidung aus eigener Herstelung; nachhaltig – ökologische – kreative Produkte
Naturbaustoffe Worpswede
Ausmalbilder für Kinder, selbstgemachte Knete, Weide flechten
Lehmputz, Naturfarben, Dämung und auch ökologisch wertvolle Heckenpflanzen und Bäume
Lehm erlebt gerade in den letzten Jahren ein unbeschreibliches Comeback. Zu Recht! Gibt es doch kaum einen Baustoff, der so viele positiven Eigenschaften aufweist, dabei extrem anwendungsfreundlich ist, das Raumklima aufwertet, indem er Schadstoffe und schlechte Gerüche aus der Raumluft bindet und die Luftfeuchtigkeit reguliert. Dank modernster Rezepturen können Lehmputz und Lehmfarbe von Conluto im Innenbereich von (fast) jedem (fast) überall eingesetzt werden. Die Angebotspalette ist riesig. Ob rustikal, traditionell, modern, puristisch, braun oder farbig, mit oder ohne Effektmaterialien, der eigenen Fantasie sind kaum Grenzen gesetzt. Wer in die Verarbeitung erst mal reinschnuppern möchte, kann dies in hauseigenen, individuellen Seminaren, die regelmäßig stattfinden.
Naturbaustoffe Worpswede organisiert zweimal im Jahr eine Sammelbestellung von ökologisch wertvollen Bäumen und Sträuchern. Weiß- oder Schwarzdorn, Wildrosen, Felsenbirnen oder Kornelkirschen sind aus unseren Gärten fast verschwunden. Dabei sorgen gerade diese und andere einheimische Pflanzen für Nahrung und Lebensraum von hunderten Tierarten. Alleine der Weißdorn wird von über 100 Schmetterlingsarten zur Eiablage und als Futterpflanze aufgesucht. Für weitere rund 50 Tierarten, Vögel, Insekten und Kleinsäuger ist er als Lebensraum und zur Nahrungsaufnahme sehr wichtig. Wir informieren umfassend über die ökologischen Vorteile der verschiedenen Pflanzen und stellen ein interessantes, wechselndes Sortiment zu sehr günstigen Preisen zur Verfügung.
Nudelei Werner
Bio Frischnudeln, Saucen, Pestos, gebratene Maultaschen, Pfannengerichte
PAULA - lebendiger Galerieraum
Regionale Produkte: Obst und Gemüse
Kartoffeln, Äpfel, Salat, Kürbisse, Honig und mehr.
Ritterhoff
Holzspielzeug, Mobiles, Kreisel, Kugeln, Olivenholzprodukte
Drechselarbeiten: Kreisel, Kugeln, Schalen, Flaschenöffner, Olivenholzprodukte für die Küche
Schmuck Monika Meister
Handgefertigter Schmuck (edelsteinschmuck, Kristall- und Glasschmuck), Silberringe, Hundehalsbänder und Tierspielzeug
Am Stand können sich Kinder bunte Armbänder basteln
Sevcan Orientalisches Hausgemacht
Türkische Spezialitäten, Börek, Gözleme, Türk. Pizza, Köfte etc.
Slokoffie
SLOKOFFIE – Der Klima Kampagnen Kaffee – GESEGELT und GERADELT
Mit dem SLOKOFFIE Klima Koffie Fahrradgespann kommt das Team aus Bremen emissionsfrei nach Worpswede und bietet Ihren BIO zertifizierten Hochlandkaffee aus Honduras in verschiedenen Varianten an. Dieser Kaffee wird nicht nur am liebsten getrunken. sondern auch mit dem Lastenfahrrad emissionsfrei transportiert. Außerdem wurde dieser Spezialitäten Kaffee aus Honduras mit dem Segler AVONTUUR nach Bremen nur mit der Kraft des Windes transportiert. Die Vermeidung von schädlichen Emissionen, der Umwelt-und Klimaschutz ist für das SLOKOFFIE Team eine Herzensangelegenheit.
SoLaWi Moorbirke
Infos zum Klimaschutz und Infos über SoLaWi
ThokuToys
Pavillon + Hänger
Verkauf von Windspielen, Heim- und Gartendekoration
Ute Büttelmann
Ute Büttelmann
Ritterhude
Kostprobe: Fruchtaufstrich
Utesbamsehus
Bratwurst, Hausgemachter Kartoffelsalat, Heiß- und Kaltgetränke.
Weinzeit
Biowein und Biosekt sowie Bio-Olivenöl. Ein guter Wein braucht Zeit. Die richtige Weinauswahl auch. Ich präsentiere Ihnen hochwertige Bioweine aus Europa. Probieren und informieren Sie sich über die Vorzüge des biologischen Weinbaus. Oder genießen Sie ein Glas im Marktgeschehen. Ich freue ich auf einen anregenden Austausch.
Weltgarten der Flüchtlingsinitiative Worpswede
Honig von unseren 2 gespendeten Bienenvölkern, Marmelade von Sträuchern im Garten und was der Garten im September hergibt. Der Weltgarten möchte zeigen und berichten, was wir dort mit Flüchtlingen machen und erreicht haben und wofür wir 2014 in Berlin ausgezeichnet wurden und würden uns freuen, wenn wie auf diese Weise die Flüchtlingsinitiative. wieder einmal vorstellen dürfen. Spenden erbeten.
Werner Winkel
Bauernhoflieder für Groß und Klein