Bereits zum 18. Mal feiern wir in diesem Jahr gemeinsam den Herbst mit unserem Biobauernmarkt. Wie in den vergangenen Jahren legen wir gezielt Wert darauf die regionale Vielfalt an Produkten aus unserer Region zu präsentieren. So wird es neben Gemüse und Obst – wie z.B. alten Apfelsorten – auch Honig, Brot und Kuchen, Fisch, Fleisch, Käseprodukte und Gewürze geben. Für den kleinen und großen Hunger zwischendurch haben wir verschiedene Angebote von herzhaft bis süß, von fruchtig bis deftig und alles frisch vorbereitet. Und auch für Kinder wird es nicht langweilig werden: Musik, Ponys, Schminken, Flechtfrisuren und Bastelaktionen machen den Tag für die ganze Familie zum Erlebnis. Kommen Sie und feiern mit uns den Herbst!
Am besten lassen Sie das Auto zu Hause und reisen resourcenschonend mit dem Fahrrad oder öffentlichen Verkehrsmitteln an. Auch der Moorexpress rattert aus Richtung Bremen und Richtung Stade zu uns. So beginnt der gelungene Ausflug schon mit der Anreise!
Wann? 10.September, 11-18 Uhr
Wo? Worpsweder Dorfplatz in der Bergstraße
bioweinzeit
Wein und Olivenöl
Ein guter Wein braucht Zeit – die richtige Weinauswahl auch. Ich bin davon überzeugt, dass Winzer*innen, die im Einklang mit der Natur arbeiten, vielschichtige, aromatische und bekömmliche Weine erzeugen. Die Vielfalt und Qualität dieser Naturprodukte faszinieren mich seit drei Jahrzehnten immer wieder neu. Dieses Weinwissen stelle ich Ihnen gern zur Verfügung.
Freuen Sie sich auf neue Geschmackserlebnisse!
Sevcan
orientalische Snacks
Wir präsentieren die Mediterrane und Orientalisches Küche aus der Türkei. Unser Angebot liebevoll Frisch selbst zubereitete Speziälitet. (Salate, Gözleme, Türk.Pizza)
Bredenberger Fischerhof
Fischbrötchen und Räucherfisch
4 MANOS
Traumfänger und Schmuck
4 MANOS fertigt in liebevoller Handarbeit Schmuck aus Makramee/Silber und Traumfänger aus Naturmaterialien in allen Farben, Größen und Formen an. Dabei verwenden wir die Knottechnik Makramee, die ein unerschöpfliches Maß an Möglichkeiten für immer neue Kreationen bietet. Edelsteine, Perlen und Samen aus dem Amazonasgebiet sind oft in unseren Werken zu finden. Alle unsere Arbeiten sind einzigartige Unikate.
Cards and Moor
handgefertigte Postkarten
Handgefertigte Grußkarten mit Originalfotografien, Bilder auf Leinwand.
Boomgarden
Obst, alte Sorten
Wir sammeln und erhalten alte und regionale Obstsorten seit 1985
Moorkitchen
Bio-Bratwurst und belgische Pommes
Als erfahrener Dienstleister auf Veranstaltungen jeglicher Art,bieten wir Imbissspezialitäten mit regionaler Herkunft.Wir kommen auch gerne zu Ihnen, teilen Sie uns Ihre Wünsche und Vorstellungen mit, Kontaktaufnahme unter Email: moorkitchen@gmx.de
Utamtsi GmbH
Kaffeespezialitäten
Utamtsi – das ist von Hand geernteter Spitzenkaffee, wild gewachsen im Hochland Kameruns und in Uganda. Er stammt aus direktem, fairem Handel und von Plantagen, die bereits Bio-Kaffee erzeugen oder sich auf dem Weg dorthin befinden. Den Kleinbauern der regionalen Kooperativen zahlen wir für ihren Rohkaffee einen fairen Preis.
Furth-Hof
Ziegenwurst
Auf dem Furth-Hof in Schwanewede werden „Bruder-Ziegen“ aufgezogen und wertschätzend vermarktet: 80-100 männliche Kitze aus der Milchziegenhaltung hält der Bio-Betrieb. Lassen Sie sich überraschen, wie mild und zart Ziegenfleisch ist!
Landbäckerei Diekhaus GmbH
Bio-Brot, -Brötchen, -Kuchen, -Gebäck
Brot mit Charakter
In unserer schönen Backstube im ländlichen Goldenstedt backen wir seit 1981 natürliche und biologische Back- und Feinbackwaren – mittlerweile in dritter Familiengeneration. Wir sind Bioland zertifiziert und arbeiten eng mit unseren Partnerlandwirten in und um Goldenstedt zusammen. Auf eigenen Steinmühlen wird das komplette Getreidekorn unserer Landwirte unmittelbar vor jeder Teigbereitung schonend frischvermahlen. Wertvolle Bestandteile wie Vitamine, ungesättigte Fettsäuren, Mineral- und Ballaststoffe insbesondere aus Keimling und Schale des Korns bleiben nur so weitestgehend erhalten.
Die Nudelei
Nudelgerichte
Mittlerweile steht Nudelei-Werner für mehr als 20 Jahre Nudelproduktion in eigener Manufaktur. Wir, Franziska und Swen produzieren ausnahmslos handgemacht, in zertifizierter BIO-Qualität. Alle Produkte finden ihren Ursprung in Bevern, dem heutigen Produktionssitz der Nudelei in Niedersachsen.
Die Gewürzinsel
Gewürze
Ein Hochgenuss für die Sinne. Rund 350 Gewürze laden zu einem unvergesslichen (Koch-)Erlebnis ein. Rund 35 Pfeffe- und 40 Salzsorten, diverse Gewürzmischungen sowie zahlreiche Kräuter inspirieren nicht nur Hobbyköche. Mal klassisch, mal exotisch – in unserem Sortiment sind sowohl einheimische, als auch internationale Zutaten zu finden. Lassen Sie sich zu einer kulinarischen Reise verführen… Unsere Gewürze sind frei von Farbstoffen, Rieselhilfen, Geschmacksverstärkern, Füllstoffen sowie Schwefel. Wir bieten beste Qualität seit 1983.
Aronia-Ostetal
Produkte aus Aronia
Auf unserem Hof in Kalbe, bei Sittensen, wachsen ca. 2000 Aroniasträucher für die eigene Ernte. Die prall mit Saft gefüllte Gesundheitsbeere verarbeiten wir zu verschiedenenen Säften, Aufstrichen und Likören. Wer diese vielseitige Gesundheitsbeere kennenlernen möchte, sollte unbedingt an unserem Stand vorbeikommen und sich überraschen lassen. Wir freuen uns auf Euch!
BIOS / NABU
Info-Stand mit Mitmachaktion
Paula Lebendiger Galerieraum
Druckwerkstatt „Tierwesen“
Kunstfeuerwehr
Aktion für Groß und Klein
Blumen Sievers
Blumenkränze binden
Darstellung der unterschiedlichen Probleme und Lösungsansätze der Landwirtschaft beim Moorschutz im landkreis Osterholz.
Mooringer Manufaktur
Fruchtaufstriche, Chutneys
Ziegenhof Bilohe
Ziegenprodukte und Spinnrad
Fischfeinkost Muth
Fisch, Backfisch, Räucherfisch, Pommes
Wurstwaren Knop
Bratwurst, Frikadellen, Pommes
Andys Allerlei
Kartoffelpuffer, Wasser, ätherische Öle
Wellness für Mensch & Tier